Seit der Gründung ist das Ziel von Gerald Bartke ökologische Produkte, die mit Respekt für Mensch, Tier und Umwelt hergestellt wurden, zu vertreiben und zu fördern. Dabei will das Unternehmen gemeinwohlorientiert Wirtschaften und ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen den Interessen der Anspruchsgruppen, also Kunden, Lieferanten, Mitarbeiter, Konkurrenten und Umwelt, schaffen. Der älteste Produktbereich Bio-Käse bietet ein Sortiment mit über 600 verschiedenen Sorten aus 12 verschiedenen Ländern an.
