BIOKAISER

biokaiser wurde 1976 als Alternativbewegung gegründet, weil man die Chance sah, die eigene Überzeugung unter  jeweis zu stellen: Ethisches Wirtschaften ist möglich! Bis heute wird bei biokaiser eine große Auswahl an Bio-Produkten gebacken: Die Brezeln werden von Hand geschlungen, jeder Teig händisch abgewogen und die Brote von Hand in Form gebracht. biokaiser- Backwaren werden ohne High-Tech- Enzyme, Emulgatoren, Stabilisatoren und ohne Beihilfe unzähliger weiterer Zusätze, die in Deutschland zugelassen sind, gebacken. Mit echter Handarbeit, traditionellen Brüh- und Kochstücken, lang geführten Vorteigen und vielen anderen natürlichen Backverfahren entstehen frische, aromatische und bekömmliche Produkte.

Aktuelles regionales Angebot aus Frankfurt/Mannheim: Sauerteigbrot "Goldstück"